قمر الدين علي طريقتي
عن الوصفة
قمر الدين علي طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب مشمش من الي حفظناه قبل كده الوصفه موجوده
- 3 جزر وسط مقطع حلقات مسلوق في شوية ميه
- 2 كوب سكر
- 1 لتر ماء
- 3 ملاعقه نشا
- 1/2 كوب ماء
- للتزيين
- جوز هند
- زبيب
طريقة التحضير
-
1
في حله علي النار هنحط نصف مقدار الميه ونسبها تغلي وفي الخلاط هنحط نص مقدار الميه التاني والسكر ونضرب لحد ما السكر يدوب و بعد كده هنضيف المشمش والجزر ونضرب كويس وننزل بيه علي الميه المغليه ونقلب ونسيبه يغلي تاني
-
2
وبعد كده هنضيف النشا علي 1/2كوب الماء وندوبها كويس وننزل بيها علي المشمش ونقلب لحد مايتقال معانا ونقدمه في الاطباق وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
